同安O2O电商仓配供应链
2024-12-21 来自: 厦门市壹信合供应链有限公司 浏览次数:29
厦门市壹信合供应链有限公司与您一同了解同安O2O电商仓配供应链的信息,其实冷库是仓储生鲜的“利器”,但是冷库的仓储管理也是非常讲究的一个题。大家都知道,自己家里冰箱放东西久了,里面会存在一股奇怪的味道。而冷库也会出现这样类似的题,这股味道的产生有几个原因食品出现腐烂的情况;内部不通风,导致霉菌繁殖;冷库内存放了味道比较重的几种货品,互相串味。增加仓配一体化服务的价值通过大数据提供的销售预测,优化库存调配,实现一点入仓、全国发运,使商品更贴近销售地,以更快速度满足户需求。仓配体系应根据销售大数据进行库存布局建议,并具备强大的自动化订单履行,动以货为单位对全渠道库存分布进行自动调拨,实现库存集中和优化,同时拉动上游供应链的补货。仓配一体化企业应具备整体供应链设计和物流解决方案的制定,以此作为争取户的增值服务。要提供这种解决方案,拥有覆盖仓储、运输和配送等环节的密集网络服务,同时还需要强大的成本估算和定价。在达到规模的运营成本基础上,能够提供市场、户等销售数据。此外,还需要具备供应链管理设计,通过数据共享和系统整合,在信息方面获取附加值。
同安O2O电商仓配供应链,近年来,由于生鲜电商的爆发式增长,带领生鲜农产品产业链快速发展,形成了一条由上游农产品生产、中游渠道流通、下游零售端销售构成的产业链。围绕该产业链,主要有以下两种商业模式第一种是以生鲜电商、O2O平台等为核心企业,进行原产地直采,通过预冷、包装、冷库中转等冷链运输直达消费端的商业模式;第二种是以原产地采摘、预冷之后,冷链运输至批发市场,再经过超市等零售商实现自提货或冷链宅配送达消费端的商业模式。无论是以上哪种商业模式,都是围绕采购、仓储、配送,开展预冷、冷库中转、冷链运输及配送服务流程的,如图1所示。冷链物流作为产业链中的一员,起着承上启下的关键性作用,为生鲜农产品安全、可靠流通提供保障。

生鲜“生鲜”本身的定义是未经烹饪和制作的、只需必要的保鲜和简单处理就能上架的初级产品。如蔬菜、水果等产品。生鲜电商用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品。目前大致分为B2B(如美菜网、宋小菜、有菜网),B2C(如美团、永辉生鲜、每日优鲜等)或者两者兼备的混合模式(如顺丰优选)。源头冷链物流布局化优化源头冷链物流网络布局,可以有效改善当前采摘、预冷、初加工等流程的效率和成本题。冷链物流布局原则主要有三一是冷链总成本原则,总成本主要由采摘、预冷、仓储网络节点距离和费用决定;二是保证生鲜农产品品质原则,影响品质的因素主要是运输距离、预冷时间和技术;三是冷链网络安全性能高原则,主要体现在农产品是否有残留农药、农产品种植环境是否遭到污染、农产品采摘过程是否规范等。

冻肉电商仓配分栋公司,生鲜农产品在移交物流运输之前,要先经过采摘,然后在产地附近进行预冷、分级、加工、包装、仓储等流程,这是冷链物流源头,被称为“先一公里”。前端保鲜、存储题得不到好的保障,中端物流运输与中转以及末端电商、超市等供给就不会畅通。生鲜农产品流通不畅,会出现滞销、损坏、腐蚀等情况。然而,由于农产品种植面积广、数量大、预冷技术薄弱等,使得采摘、预冷等环节困难重重。冷链物流技术设备标准化随着生鲜电商市场竞争的不断加剧,冷链成为生鲜电商的主要战场,得冷链者得天下。通过使用标准化冷链技术、设备等可以有效实现规模化、集约化,提升物流时效性和服务水平,提升生鲜电商竞争力。例如,预冷技术的规范化和标准化,普及冷链集装箱、可移动一体式冷库的使用,短途配送冷藏设备技术创新与发展。这些技术的推广和普及,有利于解决当前生鲜电商企业冷链物流题,实现生鲜电商物流降本增效。另外,冷链物流政策标准和监管措施也在不断完善,冷链物流必将朝着标准化、规范化方向发展。
社区电商仓配供应链,生鲜电商的模式比较目前,我国的生鲜电商已形成O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等多种模式。其中,综合类的生鲜电商平台主要有天猫生鲜、京东生鲜、本来生活等;主打O2O模式的有京东到家、美团等;采用前置仓模式的有叮咚买菜、朴朴超市等;采用到店+到家模式(店仓一体化)的有盒马鲜生等;采用社区团购模式的有淘宝买菜、兴盛、多多买菜等;而B端生鲜电商主要包括美菜网、宋小菜、链菜、飞熊领鲜、食务链等。
O2O电商仓配对接服务公司,履约交付方面,社区团购采用轻资产重运营的模式,以平台管理而非直营管理为主。社区团购除直接投资中心仓之外,多数网格仓也是采用加盟模式,配送环节也是外包;供应链采购方面,主要是通过供应商(一般为二批、三批)竞价保追求“低价”,相对于直营模式的店仓一体化和前置仓其对供应链商品质量的把控能力相对弱化。而生鲜作为社区团购的通路产品,对履约配送和供应链采购的时效和损耗均有较高的要求,这意味着社区团购需要很强的运营能力以把控住上述环节的风险。